Resepi Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam


Resepi Ayam Panggang Lada Hitam

Bahan-Bahan:

1 ekor ayam (dipotong besar dan dibersihkan)

Bahan untuk diperap –

3 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
3 sdb sos lada hitam (gantikan dgn sos tiram, kicap pekat dan lada hitam)
2 sdb madu
1 ketul kiub ayam knorr
2 sdb halba campuran
1 1/2 sdt garam
sedikit air untuk mengisar bahan
sedikit mentega

Cara Memasak:

1. Campurkan kesemua bahan-bahan untuk diperap dan kisarkan.

2. Lumurkan keseluruhan bahan dengan ayam yang telah dibersihkan.

3. Perap selama 1 1/2 jam.

4. Masukkan kedalam bekas dan bakar selama 45 minit dgn suhu 200 C.

5. Setelah masak baru dikeluarkan untuk dihidangkan.

Ayam Panggang Lada Hitam

/* */
Resepi Makanan Masakan Simple Sedap © 2017