Resep Cake Coklat Kacang Merah Manis dan Legit

Cara Membuat Cake Coklat Kacang Merah Manis dan Legit – Kacang merah sering digunakan dalam berbagai hidangan, terutama beras, kari, salad dan topping. Jika sebelumnya saya membahas tentang Resepi Minuman Segar Es Kacang Merah Vanila, sekarang saya akan lebih banyak menggunakan kreasi dengan bahan yang satu ini seperti untuk bahan campuran pembuatan cake yang akan saya bahas yaitu Resepi Cake Coklat Kacang Merah Manis dan Legit. 

Resepi Cake Coklat Kacang Merah Manis dan Legit

Ilustrasi Gambar Cake Coklat Kacang Merah Lezat

Langsung saja yuk kita buat Cake Coklat Kacang Merah. Berikut ini resepnya.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Cake Coklat Kacang Merah Enak dan Lembut :

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh baking powder
  • 75 ml santan kental instan
  • 50 gram kacang merah kering (direbus, dicincang kasar)
  • 160 gram coklat masak pekat (dilelehkan)

Cara membuat Cake Coklat Kacang Merah Lezat :

  1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut, tambahkan coklat masak pekat kocok hingga rata.
  2. Masukkan kuning telur, kocok sampai rata tambahkan baking powder dan tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan santan kental instan, masukkan juga kacang merah. dan aduk semua bahan sampai tercampur rata. Sisihkan.
  3. Kemudian kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  4. Setelah itu masukkan adonan sedikit-sedikit ke campuran margarin sambil diaduk perlahan.
  5. Tuangkan adonan ke loyang tulban polos diamater 22 cm yang sudah dioles tipis dengan margarin Resepi Cake Coklat Kacang Merah Manis dan Legit
  6. Oven selama kurang lebih 40 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang. Setelah matang angkat dari oven lalu sajikan, beri hiasan di atasnya sesuai selera anda.

Porsi untuk 16 potong

hmmm sepertinya enak banget yah cake ini pasti rasanya sangat legit,,selamat menikmati dan selamat mencoba membuatnya. Happy Cooking 🙂

Cara Memasak Kacang Merah Yang Baik Dan Sehat

Agar nutrisi dalam kacang merahnya tetap terjaga, berikut ini ResepiiMasakan.info akan memberikan ulasannya. Simak cara memasak kacang merah yang sehat di bawah ini.

Cara Memasak Kacang Merah Yang Baik Dan Sehat

Cara Memasak Kacang Merah Yang Baik Dan Sehat

1. Kacang merah kering
Nah dalam pembuatan cake coklat kacang merah manis ini, saya menggunakan kacang merah kering. Cara memasaknya sangat mudah, yaitu:

  • Bilas terlebih dahulu kacang merah keringnya.
  • Buang kacang yang sudah rusak dan batunya.
  • Rendam semalam dengan menggunakan air tawar yang dingin.
  • Pagi harinya, ganti airnya dengan yang baru kemudian didihkan.
  • Masak kacangnya antara 15 menit sampai 1 jam hingga matang.  Tergantung jenis kacangnya.

2. Kacang sayur

Kacang sayur ini bisa langsung di rebus tanpa harus merendamnya terlebih dahulu. Namun, karena kacangnya mudah sekali lembek, harus diperhatikan ketika merebusnya. Jangan menambahkan garam atau bahan-bahan yang asam sebelum kacang benar-benar menjadi matang. Hal ini akan mengakibatkan kacangnya menjadi lama untuk matangnya.

3. Kacang kaleng

Kacang kalengan dapat dengan mudah kita temukan di supermarket besar. Namun, kacang kalengan mengandung sejumlah natrium yang tinggi dan zat aditif lainnya. Untuk mengurangi natriumnya, bilas kacang kalengannya terlebih dahulu sebelum dimasak.

Manfaat Dan Fungsi Kacang Merah Untuk Kesehatan

Makanan jenis polong-polongan ini memang salah satu makanan yang kaya akan seratnya. Biasanya kacang merah ini dijadikan campuran bahan sop. Sayangnya saat ini kacang merah belum banyak yang mengonsumsinya.

Padahal, kacang merah ini sangat menyehatkan pencernaan dan berbagai manfaat lainnya. Berikut ini manfaat dan fungsi kacang merah untuk kesehatan yang dibahas oleh tim ResepiiMasakan.info:

Manfaat Dan Fungsi Kacang Merah Untuk Kesehatan

Manfaat Dan Fungsi Kacang Merah Untuk Kesehatan

  • Membantu meningkatkan energi tubuh
    Zat besi yang tinggi ada pada kacang merah ini lho. Setiap seporsi cangkir kacang merah yang telah dimasak, mengandung lebih dari 5 mg zat besi. Artinya, setara dengan 30 persen kebutuhan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh kita. Seperti yang kita ketahui, energi pada metabolisme dalam tubuh memerlukan sejumlah zat besi.

  • Kaya antioksidan
    Para peneliti di Departemen Pertanian Amerika Serikat melakukan survei 100 makanan yang berbeda. Hasilnya, antioksidan yang ada pada kacang merah ini kandungannya melebihi dari kandungan antioksidan yang ada pada buah-buahan. Hal ini membuat kacang merah menempati peringkat teratas dalam daftar makanan yang kaya antioksidan. Antioksidannya sendiri mempunyai peranan dalam menjaga fungsi sel-sel akibat kerusakan dari radikal bebas.

  • Menyehatkan sistem pencernaan
    Selain kaya akan antioksidannya, kacang merah juga mengandung serat yang tinggi. Serat selalu membantu pergerakan usus dengan baik sehingga memberikan dampak positif dalam kelancaran buang air besar.(sumber:manfaat.co.id).

Resepi Terkait Mengenai Resepi Cake Coklat Kacang Merah Manis dan Lembut

Terimakasih Telah Membaca Artikel Cara Membuat Cake Coklat Kacang Merah Enak dan Mudah 

Jika kalian menyukai artikel  Cara Membuat Resepi Cake Coklat Kacang Merah Spesial disini silahkan kalian like atau share via facebook atau twitter atau google plus agar ResepiiMasakan.info bisa memberikan lebih banyak informasi mengenai resep kue serta masakan dan tentunya bisa bermanfaat bagi Anda semua 🙂


Akhir kata, Selamat mencoba di dapur uji coba kesayangan anda!

Gambar : leyashine.blogspot.com, antalvali.com, fourwhitefeet.com || Resepi: resepkomplit.com

/* */
Resepi Makanan Masakan Simple Sedap © 2017