Resep Perkedel Kentang Enak Dan Mudah

Resepi Perkedel Kentang Enak Dan Mudah – Perkedel biasanya disantap sebagai pelengkap ketika kita memakan sop ataupun soto. Tapi enak juga kalau kita makan langsung sebagai lauk dengan nasi. Karena rasanya gurih dan enak. Sebelumnya kita bahas manfaat kentang yu.

Ilustrasi Gambar Resepi Perkedel Kentang Enak Dan Mudah

  Ilustrasi Gambar Resepi Perkedel Kentang Enak Dan Mudah
Resepi Perkedel Kentang Enak Dan Mudah
Cara Membuat Perkedel Kentang Enak Dan Mudah
Cara Membuat Resepi Perkedel Kentang Enak Dan Mudah
Cara Membuat Perkedel Kentang Enak Dan Mudah

Sekilas Asal Usul Perkedel

Perkedel adalah makanan yang
terbuat dari kentang yang biasanya digoreng atau direbus terlebih
dahulu, sebelum di campur dengan bumbu yang lain. Asal mula perkedel
berasal dari Eropa dengan sebutan Frikadel.

Asal Usul Perkedel

Asal Usul Perkedel

Namun di eropa
dibuatnya dengan daging cincang yang dicampur, lalu di goreng. Karena
pengaruh belanda masuk ke Indonesia, sebutan di belanda juga Frikedel, tapi di indonesia jadi di sebut Perkedel.

    Bahan-bahan untuk membuat perkedel kentang yang enak dan mudah

    • 400 gram kentang
    • 2 butir telur ayam, gunakan putihnya saja
    • 2 siung bawang putih
    • 3 siung bawang merah
    • 1/4 sendok teh pala bubuk
    • 1/4 sendok teh merica
    • Garam secukupnya
    • Gula secukupnya

     

    Cara membuat perkedel kentang yang enak dan mudah

    1. Pertama kita goreng bawang putih dan bawang merah sampai berwarna sedikit kecoklatan, lalu angkat, dan haluskan.
    2. Kentang dikupas, cuci, lalu diiris kecil-kecil, bisa di rebus/ digoreng. Kali ini kita menggunakan cara di goreng.
    3. Setelah di goreng dan sudah tiris minyaknya, tumbuk sampai halus.
    4. Campurkan kentang yang sudah halus dengan bawang putih dan bawang merah tadi, tambahkan merica, pala bubuk, garam, dan gula.
    5. Buatlah membentuk bulat, lalu pipihkan.
    6. Jangan lupa celupkan ke dalam kocokan telur putih, perkedel yang sudah dipipihkan.
    7. Siap untuk di goreng dengan api yang kecil.
    8. Jangan terlalu sering dibalik, khawatir akan hancur.
    9. Goreng sampai warna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
    10. Siap disajikan
      Ayo kita coba dirumah, sebagai menu pilihan pendamping sayuran. Atau bisa juga jadi cemilan yang enak dan mudah sekali dibuat. Selamat mencoba. Resepi Cheese Stick Goreng Renyah Dan Gurih

      Manfaat Kentang

      Kentang
      bermanfaat untuk kesehatan seperti penyakit gejala diabetes. Bisa juga
      sebagai menu diet, karena kentang salah satu penghasil karbohidrat
      sebagai sumber energi. Didalam kentang selain mengandung karbohidrat,
      terkandung fosfor, zat besi, protein, lemak nabati, dan kalsium serta
      mineral-mineral.

      Manfaat Kentang Untuk Kesehatan

      Manfaat Kentang Untuk Kesehatan

      Manfaat Kentang bagi kesehatan yaitu :

      1. Mengurangi kadar kolesterol
      2. Pencegahan kanker
      3. Mengurangi resiko batu ginjal
      4. Kesehatan jantung
      5. Kesehatan tulang
      6. Menurunkan tekanan darah tinggi
      7. Membangun dan membantu pembentukan sel
      8. Membantu untuk kesehatan otak & saraf


      sumber: wikipedia.org, in-resep.blogspot.com, manfaat.co.id

      gambar: resep-masakan-adinda.blogspot.com, delonghi.com, indochinekitchen.com

      Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepikuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama Kami. Kirim Pesan Via FansPage Facebook Kami Yaa Di Sini

    /* */
    Resepi Makanan Masakan Simple Sedap © 2017