Cemilan siang ini, bolu kukus pandan lapis.., tapi lapisnya bergelombang.. Rese…

Cemilan siang ini, bolu kukus pandan lapis.., tapi lapisnya bergelombang..

Resepnya:

Bahan A:
– telur 2butir
– gula pasir 100gram
– ovalet 1sdt
– vanili 1sachet kecil

Bahan B:
– terigu 125gram
– maizena 1sdm
– soda kue seujung sdt

Bahan C:
– santan 75ml
– skm 3sdm
– minyak 3sdm
– pasta pandan
– coklat bubuk untuk pelapis ( secukupnya )

Cara buat:
1. Diwadah mixer bahan A sampai putih mengembang.
2. Tuang bahan B kebahan A .. aduk rata
3. Tambahkan bahan C kecuali coklat.. aduk rata lagi.
4. Panaskan kukusan, tutupnya dialasi serbet, olesi loyang dengan margarin dan taburan terigu
5. Tuang 3sendok sayur keloyang ( saya pakai loyang loaf ) ratakan lalu kukus 5menit.
6. Setelah 5menit, angkat kue dari kukusan lalu taburi dengan coklat bubuk. Ratakan, tuang lagi adonan diatasnya lalu kukus lagi 5menit ulangi sampai adonan habis.
7. Terakhir kukus 15menit, kalo mau pakai topping taburi atasnya dengan keju parut dan gula mutiara / sesuai selera.

/* */
Resepi Makanan Masakan Simple Sedap © 2017