Resepi Onde-onde atau Klepon Lengkap

Klepon atau sebutan dari onde-onde, berikut ini adalah kumpulan beberapa resipi ondeh-ondeh yang dilengkapi dengan gambar. Membuat klepon atau onde-onde tentu sangat disukai oleh bonda bonda yang gemar memasak.

Resepi Onde-onde atau Klepon Lengkap

Untuk membuat onde-onde kita perlu menyediakan yang namanya biji wijen, dan kacang hijau. Sebenarnya boleh saja resepi onde-onde dikreasi dengan pelbagai jenis keinginan. Berikut adalah ciptaan-ciptaan dari para bunda dari facebook yang lengkap dengan gambar yang berhasil dirangkum blog resepimasakan , tempat kongsi resepi terbaru terlangkap

Onde-onde ala Chichi Sri Sulastri

Onde-onde ala Chichi Sri Sulastri
Onde-onde ala Chichi Sri Sulastri

Bahan – bahan:

  • 200 gr tepung ketan
  • 50 gram tepung beras
  • 70 gr gula pasir
  • 100 gr kentang kukus, haluskan
  • 100 ml air
  • 1 bks kara kecil
  • bijan putih sscukupnya
  • 1/2 sdt vanili
  • sedikit garam

Bahan Isi

Saya pakai bubur kacang yang tidak abis lalu di keringkan sehingga air nya menyusut

Cara membuat:

  1. Masak sambil di aduk-aduk hingga bubur kacang ijo menyusut air nya dan kalis atau boleh di pulung
  2. Campur tepung ketan putih, kentang yang telah dihaluskan,, vanila dalam bekas berasingan
  3. Lalu aduk-aduk hingga rata dan beri air santan yang sudah di panaskn beserta gulanya sedikit-sedikti hingga adunan dapat di pulung
  4. Ambil adunan seberat kurang lebih 25 gr, isi dengan kacang ijo yang telah dibulatkan juga.
  5. Setelah semua adunan selesai di isi kacang ijo
  6. Sekarang siapkan air matang dalam mangkuk lalu celupkan tangan supaya basah dan kepal-kepal adunan yg telah di pulung lalu gulingkan ke dalam bijan
  7. Terakhir panaskan minyak dengan api kecil sahaja.
  8. Masukan onde ke dalam minyak yg tidak begitu panas … biarkan dulu … setelah onde terapung di permukaan minyak besarkan api … bolak balik onde hingga berwarna kecoklatan …
  9. Angkat dan tiriskan di tissue dapur agar minyak yg ada di onde berkurang 

Onde-onde Ubi Ungu ala Wulandari.

Onde-onde Ubi Ungu

kulit:
2 kg ubi ungu (kupas kukus)
500 gr tepung ketan
250 gr tepung tapioka / sagu
250 gr gulpas
1 sdt garam
air secukupnya
isi:
250 gr kcng ijo (tanpa kulit) kukus
1/2 sudu kecil garam
4 sudu gulpas
1/2 sudu teh vanilli serbuk
Taburan: 150 gram bijan
Cara membuat:
Isi: campur smua bahan aduk rata.
Pulung / bentuk bulatan sebesar kelereng. Ketepikan.
kulit:
Ubi ungu tumbuk halus (biarkn di angin-angin agar sejuk);
Stelah sejuk campur smua bahan kecuali air. Aduk rata.
Masukkn air sedikit “sambil d kacau hingga adunan tidak melekat d tangan & dpt d bentuk.
Ambil sedikit doh bentuk bulat lalu isi dgn isian (kcng hijau).
Gulirkn rata d bijan.
Adunan siap d goreng dgn api sedang.
(Onde “matang jadi 60 butir)

Resipi Kerepek Bayam Rangup Enak

Cara Membuat Kerepek Bayam Rangup dan Gurih – Bayam adalah salah satu tumbuhan yang termasuk dalam golongan sayur-sayuran hijau. Bayam merupakan tumbuhan sihat yang boleh dimakan dan mempunyai daun yang lebar.

Resipi Kerepek Bayam Rangup Enak
Resipi Kerepek Bayam Rangup Enak

Tumbuhan boleh dijadikan pelbagai macam masakan yang sangat enak lazat salah satunya dibuat menjadi sayur bening. Selain itu, bayam juga boleh dijadikan makanan kering dan tahan lama iaitu kerepek bayam. Keripik bayam adalah makanan yang dibuat dengan cara digoreng yang dipadukan dengan bumbu-bumbu penyedap lain.

Keripik bayam mempunyai rasa yang sangat enak dan gurih juga mempunyai tekstur yang rangup. Keripik bayam biasanya banyak terdapat di mini market atau super market juga mempunyai nilai ekonomi yang sedikit mahal padahal bahan dan bumbunya sangat mudah untuk kita dapatkan. Untuk itu, kita tidak harus membeli tetapi kita buat kerepek bayam sendiri dengan cara yang mudah dan sederhana. Dibawah ini adalah cara membuat keripik bayam.

Bahan Kerepek Bayam Rangup Enak

  • 50 helai daun bayam yang masih segar (saya petik di kebun, bayamnya saiz kecil-sedang)
  • 250 gr tepung beras
  • 50 gr tepung kanji (perbandingan tepung beras dan kanji / ubi kayu 5: 1)
  • 4 ulas bawang putih (haluskan)
  • 5 butir bawang merah (haluskan)
  • 3 butir kemiri (haluskan)
  • Kunyit 1/2 ruas jari (sedikit sahaja agar warnanya tidak terlalu coklat)
  • Lada dan ketumbar secukupnya
  • Gula dan garam secukup rasa
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat Kerepek Bayam Rangup Enak

  1. Daun bayam dicuci bersih terlebih dahulu lalu tiriskan
  2. Campur semua tepung menjadi satu hingga tercampur rata.
  3. Haluskan bawang merah & putih, lada, ketumbar, kunyit, gula, garam dan penyedap rasa (saya pakai ketumbar lebih banyak agar enak dan rasanya khas).
  4. Masukkan semua bumbu yang dihaluskan kedalam sedikit air dan kacau hingga semua bahan tercampur rata
  5. Tuang tepung sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga adunan pas (tambah air juga sehingga adunan tidak terlalu pekat mahupun cair)
  6. Celupkan tiap lembar daun bayam kedalam adunan tepung (lapisan jangan terlalu tebal maupu tipis)
  7. Panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng bayam yang sudah dicelup dengan adunan (lakukan sehingga selesai)
  8. Tunggu hingga matang dan kering berwarna kuning lalu angkat
  9. Tiriskan pada tisu / akhbar dengan posisi berdiri (menegak) agar minyak terserap maksimum.
  10. Jika sudah sejuk, masukkan dalam balang.

Selamat mencuba, terima kasih sudah baca resepi dari resepi masakan dot info

Resepi Lapis Tepung Beras

Resepi Lapis Tepung Beras, Kreasi Mamanya Riva, disantap saat hujan atau sore hari tentu enak sekali apalagi ditambah dengan segelas teh hangat dan kopi bersama suami.

Resepi Lapis Tepung Beras
Resepi Lapis Tepung Beras

Bahan Lapis Tepung Beras

  • 1,000 ml santan, dari 1 1/2 butir kelapa
  • 1 sudu teh garam
  • 3 helai daun pandan
  • 250 gr tepung beras
  • 100 gr tepung kanji (saya pake tepung tapioka)
  • 300 gr gula pasir
  • 50 ml air daun suji + pandan
  • Pwarna makanan warna merah

Cara Buat Lapis Tepung Beras

  1. Masukkan santan, garam, daun pandan kedalam periuk, jerang di atas api, masak sambil diaduk2 hingga agak mendidih.sisihkan
  2. Campur tepung beras, gula pasir, ubi kayu (kanji), aduk rata.Tuang santan sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga adunan licin.
  3. Bagi adunan menjadi 3 bagian.Campur satu bahagian dengan air daun suji + pandan, satu bahagian lagi berwarna putih,
  4. Lalu merebak loyang dengan minyak hingga rata, kemudian masukkan – + 100 ml adunan berwarna hijau lalu kukus selama 5 minit, lalu tuang kembali adunan berwarna putih kukus kmbali 5 minit, tuang kembali adunan berwarna merah kukus semula 5 minit, lalukan hingga adunan habis , lalu kukus kmbali selama 30 minit.
  5. Angkat, keluarkan dari dangdang, sejukkan, keluarkan dari loyang kemudian potong2.

Selamat mencuba

Nb: tutup dangdang harus bersalut tuala bersih, agar wap air tidak menitis
Santan yang akan digunakan harus hangat2 ​​kuku.
3 helai daun pandan dan 12 lembar daun suji, tumbuk / blender tambah 30 ml air, peras, saring airnya sebanyak 50 ml.

Demikian resepi kali ini, coba tengok juga resepi nugget jagung sebelumnya

Resepi Agar-Agar Tape

Tapai atau sering juga disebut tappe, berikut adalah resipi tape agar-agar ciptaan oleh mbak airin dalam facebooknya yang dirangkum oleh resepimasakan.info.

Resepi Agar-Agar Tape
Resepi Agar-Agar Tape

Bahan Agar-Agar Tape

  • 200 grm tape singkong
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 saset SKM
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 1/4 vanila
  • 8 buah pisang
  • 1/2 gelas air
  • daun pisang

Cara Buat Agar-Agar Tape

  1. Tape. Gula pasir. SKM. Agar dan vanila aduk hingga halus 
  2. Kemudian masukkan air aduk hingga rata
  3. Bagi adunan menjadi 2. 
  4. Satu warna putih satu warna merah muda
  5. Ambil daun pisan tuang 1 sudu adunan warna putih dan merah muda beri pisang atasnya 
  6. Tutup lagi dengan adunan warna putih dan merah muda seterusnya hingga adunan habis 
  7. Kemudian kukus selama 15 minit. angkat tunggu hingga sejuk siap d sajikan
Dah selesai, jangan lupa tengok resepi masakan lainnya seperti resepi sebelumnya mengenai perkara kek cup cake

Resepi Brownies Panggang Enak

Brownies panggang, brownies namanya saja sudah enak didengar dan dilihat, apalagi di rasa ya bund. Nah berikut ini adalah salah satu resepi yang juga sangat enak untuk di coba yaitu brownies panggang.

Bahan Brownies Panggang

  • telur 2 utuh
  • gula halus 160gr ( kalo gak suka manis kurangin saja sesuai selera )
  • terigu 100gr ( aku segitiga biru)
  • coklat bubuk 25gr ( aku van houtten )
  • dcc 140gr
  • minyak goreng 40ml
  • mentega 50gr ( aku pakai blueband cake n cookies )
  • oreo dan chochocip untuk topping

Cara Buat Brownies Panggang

  • Whisk telur dan gula halus sampai gula larut dan tidak menggumpal kalo mau pake mixer cukup 3 menit ,
  • Masukan mentega dcc n minyak yg sudah di tim bersamaan sebelumnya aduk rata menggunakan spatula , masukan ayakan terigu dan coklat bubuk aduk rata , masukan dalam loyang yang sudah dioles mentega dan dilapisi kertas roti , adonan memang agak kental n berat ..
  • Beri topping ,
  • Panaskan oven (ini kalo pake otang ) dengan api besar selama 10 menit lalu kecilkan api dan masukan loyang ke dalam oven rak atas selama 25 menit lalu pindahkan ke rak bawah selama 7 menit untuk hasil brownies yg melted kalo mau hasil matang merata selama 15 menit di rak bawah ..
  • #nb kalo aku pake oven listrik 
  • Panaskan oven 180°c – 200°c selama 10 menit kecilin suhu jadi 160-170°c selama 35-40 menit (kondisi oven beda”, sesuaikan) masukan loyang pakai api atas dulu 10-15 menit lalu pakai api atas bawah sampai matang ( aku naruh loyang di rak bawah )
Sudah selesai, kira kira hasilnya yang bunda dapatkan nanti seperti ini.
Resepi Brownies Panggang Enak
Resepi Brownies Panggang 

Resepi Es Susu Pop Ice Simple

Berjumpa kembali bersama kami resepimasakn.info, kesempatan ini ingin berbagi resep es susu pop ice, silahkan simak resepinya dibawah ini.

Resepi Es Susu Pop Ice Simple
Resepi Es Susu Pop Ice Simple

Bahan-Bahan Es Susu Pop Ice

  • 1 liter air
  • 1 bungkus agar-agar swallow
  • 2 bungkus pop ice rasa avocado
  • 1 bungkus sun kara kecil
  • 6 Sdm gula pasir
  • 1 saset sendok makan indomilk warna putih
  • 2 sdm tepung maizena
  • Sedikit garam
  • Sedikit pewarna makanan warna hijau

Cara Membuat Es Susu Pop Ice.

  • Campur semua bahan jadi satu kedalam panci kecuali skm dan tepung maizena
  • Aduk” terus sampai agar” dan pop ice tercampur rata
  • Masak sampai mendidih setelah mendidih masukan skm dan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. saya skm sm tepung maizena di campur jadi satu di kasih air menjadi 1 gelas belimbing aduk sampai tepung benar” larut dan gak ada yg bergrendil 
  • Masukan kedalam panci yg berisi adonan agar” dan pop ice aduk” 
  • Matikan kompor tunggu sampai hilang uapnya 
  • Baru di isi ke plastik yg berbentuk buah lakukan sampai habis baru di lem ujungnya dengan catokkan rambut 
Manualnya : kalou yang gk punya catokkan rambut bisa di bakar dengan lilin ujungnya baru di tekan dengan sendok makan 
Jangan terlalu dingin banged ya, anget” kuku ya masukin kedalam plastik buah nanti keburu kental.
Bagaimana? Apa bunda bisa mengerti caranya. Selamat berkreasi ya bun. Salam sukses dari resepi masakan.info

Resepi Martabak Mini Simple dan Sedap

Resepi Martabak Mini Simple dan Sedap, Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh peniaga pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membezakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamaknan martabak mini.

Proses pembuatan untuk martabak mini juga sama seperti membuat martabak manis yang seperti biasanya. Makanan ini mempunyai tekstur yang sangat empuk dan lembut juga mempunyai rasa yang beraneka ragam. Semua rasa yang terdapat pada jenis makanan yang satu ini sama-sama enak dan empuk. Dan yang pastinya, mungkin harganya juga menjadi lebih murah jika dibandingkan martabak yang bersaiz besar. Martabak mini terdiri dari berbagai macam rasa yang enak contohnya seperti rasa, coklat, kacang, keju, pisang, susu dan lain sebagainya. Berikut kami sajikan resipi dan proses pembuatannya.

 Resepi Martabak Mini 1

  • 250 gr tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan ragi instant
  • 200 gr susu bubuk
  • 2 butir telur ayam
  • 100 gr gula pasir halus
  • 500 ml air

Bahan Toping :

  1. mentega secukupnya
  2. coklat meses secukupnya
  3. keju cheddar perut secukupnya
  4. susu kental manis secukupnya

Cara Membuat Martabak Mini 1:

  • Siapkan satu wadah untuk membuat adonan martabak
  • Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, ragi instant dan susu bubuk, aduk sampai tercampur rata
  • Masukkan dua butir telur yang sudah disiapkan kedalam campuran tepung
  • Kocok dengan mixer sampai semuanya tercampur rata menjadi satu
  • Tuang air sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk-aduk
  • Panaskan cetakan martabak mini lalu tuang adonan kedalamnya
  • Tunggu sampai adonan benar-benar matang
  • Angkat lalu beri toping pada bagian atasnya dengan mengolaes mentega terlebih dahulu kemudian taburi coklat meses dan keju parut
  • Lalu yang terakir kucuri dengan susu kental manis
  • Martabak mini siap untuk dinikmati
Untuk rasa yang digunakan atau bahan toping untuk Resep Membuat Martabak Mini ini dapat disesuaikan dengan selera dan keinginan anda. Berkhidmat martabak mini ini dalam hidangan cemilan dalam keluarga anda, selamat mencuba.

Cara Membuat Martabak Mini 2

Kali ini resipi yang kita dapatkan dari facebook, resipi martabak mini oleh Kartika Firmansyah, tentu sedap dan mudah, jom kita buat.
 Resepi Martabak Mini Simple dan Sedap
 Martabak Mini Simple dan Sedap

Bahan:

  • Terigu 1/4
  • Telor 1 butir
  • gula 3sdm
  • Fernipan 1sdt
  • Baking powder 1sdt
  • Baking soda 1sdt
  • Air 400ml (kurang lebih 2 gelas)
  • Mentega 1sdm(dicairkan)

Cara membuat:

Aduk semua bahan sampai rata,jangan terlalu encer,diamkan selama 1 jam tutup pake serbet (topingnya sesuai selera) 
Tag:Resep Martabak Mini, Cara Membuat Martabak Mini, Martabak Mini, Cara Membuat Martabak Manis, Resep Martabak Manis Mini, Cara Bikin Martabak, Cara Membuat Martabak Manis Mini, Martabak, Martabak Manis Mini, Adonan Martabak Manis, 

Resepi Jamur Crispy Enak Sedap Yummy

resepimasakan.info – As-salamu alaykum bersama kami di blog resepimasakan.info, pada kesempatan ini kami ingin berbagi resepi masakan yang sedap sedap simple. Resepi ini di buat oleh Sischa Danendra , mungkin artikel kami tidak begitu enak dibaca, akan tetapi anda bisa langsung ke pokok bahasan resepinya.

Resepi Jamur Crispy Enak Sedap Yummy

Selain orang yang sebenarnya suka buat memakan makanan, memiliki juga banyak orang yang sungguh menyenangi masak, atau lebih akuratnya masak juga dijadikan kegemaran. walaupun sebenarnya masak yakni salah satu kelas kegemaran yang sebenarnya digemari oleh banyak wanita, namun sebenarnya buat kala ini juga kegemaran masak juga digemari oleh banyak pria.

Tampaknya langsung saja buat kalian yang pernah enggak sabar mau menguji membuatnya lalu merasakan rasanya, aku akan mengasih macam mana metode membikin resep ini. kalian simak sama cakap lalu lakukan langkah-langkahnya sama benar, supaya hasil yang kelaknya akan kalian dapat bisa maksimum lalu membalas.

Resepi Jamur Crispy Enak Sedap

  • 500 kg jamur merang
  • 6 sdm tpung trigu
  • 2 sdm tpung beras
  • 1sdm tpung maizena
  • Ryco ayam scukupny
  • 1sdt lada
  • Garam. Vitsin.air

Cara :

  • Aduk aduk jamur merang lalu cuci bersih
  • Campur semua bahan tepung
  • Lalu ambil jamur satu persatu goreng dgn minyak yang agak banyak (api sedang biar hasilnya tidak hangus)
  • Selamat mncoba ….
Sepertinya hanya itu yang bisa aku berikan pada angin kali ini tentang resep masakan. semoga kalian yang selagi bingung mencari tahu macam mana metode membuat resep masakan diatas, bisa terbantu sesudah membaca resep masakan yang pernah aku berikan diatas. berbagai informasi perihal berbagai macam masakan nusantara yang memiliki di resepimasakan. info, aku dapatkan dari banyak pangkal yang terpercaya. tak diperbolehkan lupa baca juga resep sebelumnya yang sudah aku berikan, sebab sedang banyak resep masakan yang bisa jadi kepustakaan tengah kalian mau membikin makanan salah satunya yakni berbagai macam resep sop. terima kasih kalian pernah tampak lalu membaca resep makanan yang memiliki di resepimasakan. info
Untuk lebih memudahkan anda hanya cukup klik Resep Kue yang ada di atas. Dalam Resep Resep Kue sendiri memang membuat kue bisa dikatakan gampang-gampang susah, untuk itulah, anda harus memperhatikan banyak hal sebelum anda akan memasak kue. Anda semua harus menggunakan bahan-bahan yang dan juga juga dengan suhu ruangan yang sangat baik.

Resepi nasi ayam sedap mudah dan cepat simple + VIDEO

Resepi nasi ayam ini memanglah paling enak serta sederhana. Nasinya enak serta ayamnya juga enak. Anak-anak paling sukai makannya. Bila Anda belum tahu bagaimana caranya bikin nasi ayam, saya telah siapkan beberapa bahan apa sajakah yang dibutuhkan serta langkah membuatnya. Begitu layak coba resep ini walau memakai banyak bahan serta terlihat susah, namun sesungguhnya sederhana. Apabila nak coba resep lain, dapat baca resepi ayam goreng berempah ganti nasi ayam ini.

Resepi nasi ayam sedap mudah dan cepat simple
Resepi nasi ayam

Tulisan sebelumnya mungkin di sukai juga, silahkan baca juga panduan membuat ayam kicap dan ayam goreng berempah

Resepi nasi ayam, pada kesempatan kita ingin cuba berbagi semua macam jenis resepi nasi ayam, banyak sekali macam macam nasi ayam, kita akan bahas semua pada tulisan ini, berikut kita lihat panduan video membuat nasi ayam yang sedap.

Jom kita bahas resepi nasi ayam satu persatu berikut ini:

Resepi nasi ayam

Ada beberapa resepi nasi ayam yang akan kami bahas untuk bunda cuba di rumah, berikut diantaranya resepi nasi ayam penyet,resepi nasi ayam cina dan lain lain.

Resepi Nasi Ayam Paling Sedap dan Simple

Bahan-bahan:
  • 1 ekor ayam – di potong 8
  • 2 ulas bawang putih – di tumbuk halus
  • 2 cm halia – di tumbuk halus
  • sos tiram
  • kicap cair
  • kicap manis
  • madu
  • minyak bijan
Bahan untuk nasi:
  • 3 cawan beras
  • 4 cawan air rebusan ayam
  • 2 sudu besar mentega
  • 1 cm halia ditumbuk halus
  • 3 ulas bawang putih ditumbuk halus
  • garam
  • 2 bunga lawang
  • 4 buah pelaga
  • 1 kayu manis
  • 2 helai daun pandan
  • 1 helai daun salam
  • susu full cream
  • garam
  • serbuk ayam
  • gula
  • bawang goreng
Bahan untuk sos:
  • 5 biji cili merah
  • 5 ulas bawang putih
  • 2 cm halia
  • 1 sudu teh cuka
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu teh gula
  • 1/2 cawan air rebusan ayam
Bahan untuk sup:
  • air rebusan ayam
  • jeruk kubis
  • serbuk ayam
  • garam
  • bawang goreng
  • irisan daun sop
Bahan untuk kuah kicap:
  • Kuah kicap perapan ayam di atas
  • Kicap manis cap kipas udang
  • Sedikit garam
  • Air rebusan ayam
Cara masak ayam:
  • Kisar bawang putih dan halia, lalu perap ayam dengan bahan kisar tersebut selama 30 minit.
  • Panaskan air sampai mendidih di dalam periuk dan masukkan ayam tadi. Perlahankan api sampai ayam menjadi setengah masak.
  • Sambil menunggu, anda siapkan bahan perap. Campurkan sos tiram, kicap cair, kicap manis, madu dan minyak bijan dalam satu wadah.
  • Kalau ayam sudah siap, angkat ayam tadi dan perapkan dengan bahan perap seketika.
  • Dinginkan ayam kurang lebih 1 jam.
  • Goreng ayam dalam kepanasan api sederhana di dalam periuk yang dalam sampai ayamnya tenggelam oleh minyak.
  • Setelah ayam masak, angkat dan gantung untuk toskan minyak.
  • Ayam sudah siap dipotong dan dihidang.

Cara buat nasi ayam:

  • Basuh beras, tos dan letakkan di dalam rice cooker.
  • Masukkan mentega, tumis bawang putih, dan halia yang telah dikisar, sambil itu masukkan bunga lawang, buah pelaga, kayu manis, daun pandan dan daun salam seketika.
  • Setelah naik bau harum, masukkan separuh daripada air rebusan ayam, susu full cream, garam dan serbuk ayam dan gula untuk mengikat rasa.
  • Tutup api dan biarkan mendidih, jika sudah tuang ke dalam beras tadi.
  • Lepas nasi masak, tabur bawang goreng.
  • Nasi ayam siap disantap.
Cara buat sup nasi ayam:
  • Air rebusan ayam yang semula di masak lagi dan campurkan jeruk kubis, garam, dan serbuk ayam.
  • Bubuh dengan irisan daun sop dan bawang goreng saat dihidangkan.
Cara buat sos nasi ayam:
  • Campurkan cili merah, halia dan bawang putih, masak di dalam kuali.
  • Tambahkan air rebusan ayam, lalu masukkan gula, garam dan cuka secukupnya.
  • Masak dengan api kecil hingga likat. semua bahan sos di atas.
  • Cara buat kuah kicap nasi ayam:
  • Air kicap dari hasil perap ayam sebelumnya, dimasak lagi di dalam kuali hingga mendidih.
  • Angkat dan letakkan di mangkuk.
Selamat mencuba resepi nasi ayam paling sedap dan simple tersebut. Sebagai petua terakhir, pastikan ayam tidak direbus lama sangat kerana nanti boleh buat ayam hancur pada masa menggoreng. sebenarya nasi ayam ini sudah sedap dan sudah bisa di hidangkan, tapi cuba juga resepi nasi ayam berikutnya ini.

Resepi Nasi Ayam Penyet 

Resepi Nasi Ayam Penyet tidaklah seperti yang umumnya kita sangka, ayam yang di penyek-penyek. Penyet datang dari bhs jawa yang berarti lumat. Tujuannya bahan yang digunakan untuk masak di lumatkan. Ayam penyet disajikan berbarengan sambal yang juga di lumat. Apabila ada tempe atau tauhu untuk menyemarakkan, juga harus dilumatkan dulu sebelumnya ia dikonsumsi berbarengan nasi. 
Resepi nasi ayam penyet memanglah kesedapannya banyak tergantung pada sambalnya. Bila sambalnya kurang enak, jadi ayam penyet juga kurang enak. Makanan ini saat ini cukup popular tidak cuma di Indonesia sahaja, namun juga di Malaysia. Serta saat ini saya nak kongsi resepi nasi ayam penyet yang enak serta gampang buatnya. Bisa juga anda cuba resepi rendang ayam.
Bahan-bahan ayam penyet:
  • 1 ekor ayam di potong 4 atau 8
  • 1/2 sudu besar jintan manis
  • 1/2 sudu besar jintan putih
  • 3 sudu besar ketumbar
  • 1 sudu besar serbuk kari ayam
  • 1 sudu besar kunyit serbuk
  • 1/2 sudu besar serbuk lada putih
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 cm halia
  • 1 sudu teh garam
  • 1/2 cawan tepung beras
  • 1 biji telur
  • minyak masak
  • air
Bahan-bahan buat nasi ayam penyet:
  • 3 cawan beras
  • 3 ulas bawang putih di hiris
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 2 kuntum bunga lawang
  • 4 biji pelaga
  • 6 cawan air rebusan ayam
  • 1 helai daun pandan di simpul
  • sedikit butter
  • secubit garam
Bahan sup ayam:
  • 1 bungkus sup bunjut
  • 1 batang serai di titik
  • 1 inci halia di hiris
  • baki air rebusan ayam
  • daun sup dan daun bawang di hiris
  • bawang goreng
Bahan sambal ayam penyet:
  • 10 tangkai cili padi
  • 10 tangkai cili merah
  • 10 biji bawang merah di belah 4
  • 3 biji bawang putih di hiris
  • 5 biji tomato di belah 4
  • 2 sudu makan ikan bilis
  • 3 sudu besar gula merah
  • ikan bilis
  • minyak masak
  • limau nipis
Cara buat ayam penyet:
  • Ayam yang sudah di potong di cuci bersih dan di rebus sehingga empuk.
  • Angkat dan toskan ayam. Air rebusan ayam jangan di buang kerana akan digunakan untuk menanak nasi dan buat sup.
  • Sangai jintan manis, jintan putih dan ketumbar hingga naik harum.
  • Masukkan serbuk karii, serbuk kunyit, serbuk lada putih, halia, bawang putih dan garam.
  • Tambah sedikit air dan kisar hingga halus.
  • Lepas tu, lumurkan kisaran tadi pada ayam yang sudah di rebus.
  • Perap ayam selama semalaman sebelum di goreng.
  • Campur dengan tepung beras dan telur dalam satu bekas.
  • Tambah sedikit garam jika kurang masin. Kacau hingga rata.
  • Celupkan perapan ayam dalam campuran tepung dan telur tadi.
  • Goreng ayam dalam minyak panas sehingga ayam berwarna kuning keemasan.
  • Angkat dan toskan.
  • Renjiskan adunan tepung tu dalam minyak untuk mendapat keriuk-keriuk rangup.
Selamat menjamu selera….selanjutnya kita nak cuba buat resepi nasi ayam madu 
Carian Ini Berkaitan Dengan:
resepi nasi ayam
nasi ayam
Resipi nasi ayam
cara buat nasi ayam
cara masak nasi ayam
resepi nasi ayam simple
Nasi ayam simple
resepi nasi ayam sedap
nasi ayam resepi
nasi ayam sedap

Resepi masak ayam goreng berempah sedap dan simple

Resepi masak ayam goreng berempah sedap dan simple, orang dewasa dan anak anak memang sangat suka dengan masakan ayam goreng, seperti halnya dengan film kartun anak anak yang sangat terkenal upin dan ipin sangat suka dengan aya guring.

Ayam goreng memang mantab sekali untuk di cuba, karena masakan ini sudah sangat terkenal seperti KFC, sebuah merk dagang ini sangat terkenal dengan menu masakan ayamnya.

Ada beberapa resepi masakan ayam goreng yang namanya sangat sangat familiar dan enak tentunya, berikut macam macam masakan ayam goreng.

  • Ayam Goreng Daun Kari Simple
  • Ayam Goreng Kunyit
  • Ayam Goreng Rangup Simple Resepi Ibu
  • Ayam Goreng Bersama Sambal Jawa
  • Ayam Goreng Daun Kari
  • Ayam Goreng Dengan Sos Manis Bijan
  • Ayam Goreng Manis Pedas Korean Style
  • AYAM GORENG BEREMPAH
Kita akan membahas berbagai macam masakan resepi ayam goreng.  Ayam goreng macam ni sampai part tulang-tulang pun habis dimakan. Tinggal bahagian yang keras macam batu sahaja yang tak habis. Oke jom kita jenguk resepi ayam goreng berempah yang paling sedap dan simple.
Resepi masak ayam goreng berempah sedap dan simple
AYAM GORENG BEREMPAH

AYAM GORENG BEREMPAH

Untuk membuat ayam goreng berempah kita harus sedia beberapa bahan bumbu berikut ini, silahkan simak ulasana resepi ayam goreng berempah berikut ini
*Resepi satu

Bahan Bahan buat ayam goreng berempah:

  • 1/2 ekor ayam-potong ikut suka, dibersihkan dan toskan..
  • 1 labu bawang besar*
  • 3 ulas bawang putih*
  • 5 ulas bawang merah*
  • 2 inci halia*
  • 2 inci lengkuas*
  • 1 inci kunyit hidup*
  • 1 sudu besar serbuk kari daging*
  • 1/2 sudu besar serbuk cili*
  • 5 batang serai-dihiris kasar*
  • 1 sudu besar biji ketumbar *
  • 1 sudu besar jintan manis*
  • 1 /2 sudu besar jintan putih*
  • 1 sudu besar lada hitam*(kisar halus bahan beranda*)
  • Garam secukup rasa dan sedikit gula
  • 2 tangkai daun kari Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara buat ayam goreng berempah

1.Gaulkan ayam dengan bahan2 kisar,
2.Garam dan gula..Perap selama 1-2 jam.
3.Panaskan minyak secukupnya dan goreng ayam hingga separuh masak, Taburkan daun kari dan goreng hingga ayam betul2 masak.
4.Angkat ayam dan tapis serdak…sedia untuk dihidangkan.
*Resepi dua
Bahan buat ayam goreng berempah:
  • 1/2 ekor ayam
  • 1-2 sudu besar serbuk kari daging
  • serbuk cili
  • garam
  • beberapa helai daun limau purut yang diracik halus
  • minyak untuk menggoreng
Bahan kisar halus:
  • 2 sudu besar biji ketumbar
  • 1 sudu teh jintan manis
  • 1 sudu teh jintan putih
Bahan kisar kasar:
  • 6 biji bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 inci halia
  • 2 inci lengkuas
  • 2 inci kunyit hidup / serbuk kunyit
  • 2 batang serai
Cara buat ayam goreng berempah:
  1. Basuh ayam dengan air bersih dan potong kecil. Toskan.
  2. Masukkan ayam dan semua bahan kisar (halus dan kasar) bersama bahan lain dalam mangkuk besar.
  3. Gaul campuran ayam dan bahan kisar tadi sampai rata dan rempah ratus sampai menyaluti ayam.
  4. Perap dulu selama 1 jam sebelum digoreng biar sedap. Kalau perap lama dikit pun makin best.
  5. Bila nak makan, goreng dalam minyak penuh dengan api sederhana. Bila sudah garing bawahnya, jangan lupa dibalikan supaya ianya masak rata.
  6. Angkat dan toskan ayam goreng tadi. Angkat sekali-kali rempah yang jatuh di dasar kuali semasa menggoreng. Bila tak diangkat, nanti rempah jadi hangit dan pahit.
  7. Teruskan menggoreng hingga ayam habis.
  8. Ayam sudah boleh dihidangkan ketika panas-panas.
Naa untuk resepi ayam berikutnya akan kita bahas pada postingan selanjutnya, terima kasih dan jangan lupa resepi ayam goreng di cuba ya bunda bunda.